【步骤图】第一次蒜苔炒肉就成功了食谱大全和做法

下面的勺都是调料勺～

用料  

第一次蒜苔炒肉就成功了的做法  

1. 猪肉切片、蒜苔洗净切3cm左右的段。
   
   热锅冷油下姜片、蒜片，炒一下放入肉，加入半勺盐、半勺老抽炒至断生。
   
   加入蒜苔，再加小半碗水（这样好熟），一起炒一会儿，加入半勺盐、1勺蚝油，把蒜苔炒熟。出锅前加入花椒粉和鸡精炒匀即可。