常德牛肉粉是湖南的一道名吃，到湖南除了吃长沙臭豆腐，还不能错过的就是常德牛肉粉！
用料
| 牛肉 | 500g |
| 良姜 | 50g |
| 八角 | |
| 花椒 | |
| 白芷 | |
| 盐 | |
| 油 红油 | |
| 干椒 |
牛肉粉浇头的做法
牛肉去血水 放入锅中加水煮除生
锅中放油爆香花椒等调料
倒入牛肉，翻炒几分钟，加水（高汤）开小火煮30分钟，如果不喜欢有嚼劲的还可以延时煮
牛肉粉浇头烹饪方法窍门 如何做牛肉粉浇头才好吃
烹调艺
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