【步骤图】滋阴润燥的蔓越莓桃胶银耳羹食谱大全和做法

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滋阴润燥的蔓越莓桃胶银耳羹的做法步骤图

进入深秋,天气干燥多风,这时候多喝一些具有补气血增加皮肤弹性的养生饮品,从内而外给身体呵护。制作中加入适量酸甜的蔓越莓汁和蔓越莓干,让口感更丰盈,抗氧化性更好。

用料  

银耳 一朵
桃胶 10克
皂角米 10克
蔓越莓干 一小把
蔓越莓汁 适量
冰糖 30克

滋阴润燥的蔓越莓桃胶银耳羹的做法  

  1. 准备好需要的食材。将银耳,桃胶和皂角米泡发,桃胶要泡到没有硬芯。准备一小杯蔓越莓汁,适量蔓越莓干和冰糖。

    滋阴润燥的蔓越莓桃胶银耳羹的做法步骤图 第2张
  2. 等食材都泡发后,先将银耳煮出胶质状态。一般灶台上小火熬煮药近一小时,我用的是电压力锅,大概半小时熬好。

    滋阴润燥的蔓越莓桃胶银耳羹的做法步骤图 第3张
  3. 等银耳煮到汤汁糯滑就可以了。

    滋阴润燥的蔓越莓桃胶银耳羹的做法步骤图 第4张
  4. 将煮好的银耳倒入汤锅中,放入桃胶,冰糖皂角米和蔓越莓干,保持小火煮20分钟。

    滋阴润燥的蔓越莓桃胶银耳羹的做法步骤图 第5张
  5. 时间到了,再倒入适量蔓越莓汁,搅拌均匀后五分钟。

    滋阴润燥的蔓越莓桃胶银耳羹的做法步骤图 第6张
  6. 让蔓越莓汁酸酸甜甜的味道渗透进汤汁中。

    滋阴润燥的蔓越莓桃胶银耳羹的做法步骤图 第7张
  7. 盛入碗中,开始享用吧!

    滋阴润燥的蔓越莓桃胶银耳羹的做法步骤图 第8张
  8. 再来一张!

    滋阴润燥的蔓越莓桃胶银耳羹的做法步骤图 第9张