桃胶雪梨羹:
桃胶泡12小时, 表面有些黑黑的东西要洗干净。银耳泡发,大火煮开转慢炖三小时到桃胶化掉糖水粘稠,加蔓越莓雪梨枸杞葡萄干一点冰糖。
秋天在滋补的同时也需要润肺清火。
梨性寒,而把梨煮成汤后能使其寒性降低,而且润肺、润燥、清火的作用更佳。
桃胶就是传说中的“桃花泪”,是从桃树的树干分泌出来的树脂,能美容养颜、和血益气的。
食疗价值:美容养颜、滋阴润肺、益气清肠、补脾开胃
中原的枣子肯定逼格高到没朋友啊,又甜又大同事们疯抢还喊着要我妈给寄送的,然后早上吃小把坚果可以补锌铁。早上一个女汉子扎着马步在厨房拿门挤核桃的画面,想想也是醉了。
用料
桃胶 | |
雪梨 | |
银耳 | |
枸杞 | |
葡萄干 | |
冰糖 |
蔓越莓桃胶银耳雪梨羹的做法
桃胶泡12小时, 表面有些黑黑的东西要洗干净。银耳泡发,大火煮开转慢炖三小时到桃胶化掉糖水粘稠,加蔓越莓雪梨枸杞葡萄干一点冰糖。
秋天在滋补的同时也需要润肺清火。
梨性寒,而把梨煮成汤后能使其寒性降低,而且润肺、润燥、清火的作用更佳。桃胶就是传说中的“桃花泪”,是从桃树的树干分泌出来的树脂,能美容养颜、和血益气的。
食疗价值:美容养颜、滋阴润肺、益气清肠、补脾开胃