【步骤图】梭子蟹炒年糕娃娃菜食谱大全和做法

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梭子蟹炒年糕娃娃菜的做法步骤图

用料  

梭子蟹 2只
淀粉
年糕 半根
娃娃菜 半颗

梭子蟹炒年糕娃娃菜的做法  

  1. 梭子蟹杀了洗净,买的两只小娘蟹

  2. 梭子蟹裹上淀粉,锅内适量油,焦熟,盛出,壳也煎下

  3. 锅内加少量油,加入蒜白,大蒜,生姜,炒香,然后倒入前一步煎熟的蟹块,倒入娃娃菜,年糕,加入适量的水,倒入生抽,老抽,蚝油,盖锅盖煮一会

  4. 煮到汤稠稠的,加入小米辣,蒜叶,盐,起锅