【步骤图】梭子蟹炒年糕（入门级）食谱大全和做法

用料  

梭子蟹炒年糕（入门级）的做法  

1. 梭子蟹洗干净，切块。

2. 葱姜蒜切丝

3. 年糕切条

4. 油加热，放葱姜，爆炒。
   放入螃蟹，炒至变红
   加入料酒，酱油少量。
   倒入年糕，爆炒
   加入少许盐
   加点水，煮上半分钟
   出锅，撒葱。
   

小贴士

本人第一次烧，怕制服不了活螃蟹，打算买死的，经朋友们一番提醒，才没买。如若和我这般没啥常识，定要吸取教训~(≧皿≦)/~~(≧皿≦)/~~(≧皿≦)/~~(≧皿≦)/~