【步骤图】油焖大虾の新手可做食谱大全和做法

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油焖大虾の新手可做的做法步骤图

作为一只厨房小白兔,油大虾可以说是我的拿手菜了,家里来客人的时候做这道菜又好吃又好做,还倍儿有面子,嘻嘻😊

用料  

一斤
小段
白糖 1勺
2片
2勺
生抽 2勺
番茄沙司 两勺
耗油 0.5勺

油焖大虾の新手可做的做法  

  1. 首先把葱叶切小段,姜切片放旁边备用。准备个空碗,碗里加入,白糖一勺,耗油半勺,酱油两勺,料酒两勺,搅拌好继续备用。

    油焖大虾の新手可做的做法步骤图 第2张
  2. 锅烧空气,突然倒油,油温五层放入姜片,随后把处理好的虾倒入锅中,炒出红油,捞出备用。

    油焖大虾の新手可做的做法步骤图 第3张
  3. 在刚炒出红油的锅里倒入番茄沙司,2勺的量。

    油焖大虾の新手可做的做法步骤图 第4张
  4. 小火,不停搅拌,直到番茄沙司溶化。

    油焖大虾の新手可做的做法步骤图 第5张
  5. 把备用的虾倒入锅中,然后把调好的汤汁倒入锅中翻炒几次,盖上盖子大火收汁。(想要色泽鲜亮的,可以适当勾芡)

    油焖大虾の新手可做的做法步骤图 第6张
  6. 出锅,最顶端撒上翠绿的葱叶,一道色香味俱全的油焖大虾就做好了。 隔壁老王家的孩子都馋哭了 ,哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia

    油焖大虾の新手可做的做法步骤图 第7张
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