红糖巧克力软曲奇做法 食材 步骤

一道操作比较随意快捷的美式点心。

用料  

红糖巧克力软曲奇的做法  

1. 烤箱上下火180度预热。
   
   主锅放入除巧克力豆外的所有食材，设30秒/速度3-6混合；再放入巧克力豆，设30秒/反转速度3混合。

2. 取出面团，用手捏成大小差不多的小面团，不用太小，估计每个35克左右，揉圆。

3. 用手轻轻压扁一点，不要太扁，要有一定厚度。

4. 放入烤箱中层，180度烤12分钟。喜欢中间湿软的，时间可以缩短为10分钟。

5. 香喷喷出炉。