辣椒拌豆腐烹饪方法窍门 如何做辣椒拌豆腐才好吃

烹调艺 人气:1.07W
辣椒拌豆腐的做法步骤图,辣椒拌豆腐怎么做好吃

有一个晚上,整个屋子突然就黑了下来,寝室几个爱咋呼的姑娘就开始大嗓门,搞半天我才知道对面姑娘夹头发把寝室弄断电了。

夹板的功率已经算是最小的了,也就三十瓦左右,无奈。

所以,在学校里,想要做?继续想吧……

但是做不了熟的,至少还可以吃生的嘛。充分发挥西南人爱麻辣口味的特点,随心所欲的拌上一碗,开吃!^O^

拌菜是最简单的烹饪方法之一了,调好自己喜欢的酱汁,倒进准备好的食材里,再加上最后的调料——时间,让它充分入味,最最后呢,准备好餐具,张嘴——啊……让味蕾和食物激情邂逅吧!

豆腐本来就是熟食,随便加上一点佐料就可以吃了,我比较喜欢趁热吃。今天起了个早,从菜市场里买了好大一块嫩豆腐,也才两块钱。就这么马虎的拌上了。味道还不错呢。

用料  

豆腐 一块儿
红辣椒 一个儿
青辣椒 一个儿
酱油 适量
陈醋 适量

辣椒拌豆腐的做法  

  1. 把豆腐放进不漏水的容器里,因为后面会加酱汁😂

  2. 切辣椒,按自己口感来,我切得很细很细。

  3. 放酱油、醋、辣椒。我比较随意,不将就谁先谁后,反正都是要进同一个碗的,对吧?

  4. 热豆腐直接开吃,或者放置一段时间,入味儿再吃也是不错的选择呢。

小贴士

做吃的是件很personal(个人)的事,我不喜欢拘束。喜欢什么口味,随意搭配啊

事实证明,入围之后就算放凉了也很合口味。