【步骤图】好喝的番茄玉米排骨汤食谱大全和做法

一款偏甜口的超好喝的营养足足的汤哦～

用料  

好喝的番茄玉米排骨汤的做法  

1. 首先准备好所需材料哦～

2. 排骨在热水中绰一下
   热水中加少量十三鲜/姜粉去腥
   然后捞出放入煮汤锅中
   加少量白醋可以让排骨骨头钙质更好释放
   
   让排骨煮着就可以准备其他材料了～
   会伴随着很香的排骨味儿哦～

3. 土豆洗净 切块 备用～
   记得放入水中泡着 不然会氧化

4. 玉米切段
   说真的这真的是件力气活
   一定要穿围裙 会容易溅汁儿

5. 番茄热水绰一下

6. 会很好脱皮哦～

7. 去掉尾部硬硬的部分
   切块～

8. 热锅 加适量油～
   （番茄遇油才会释放营养哦～）
   放入番茄煸炒～
   煸炒出汤汁 直到所有番茄块儿变软
   呈番茄酱状哦
   加入适量盐和适量白糖调味儿～
   （少了照片 有机会补喽）
   放一边备用～

9. 待排骨煮的差不多了
   加入切好的土豆块 玉米
   和煸炒好的番茄酱

10. 水基本没过食材
    但也不要太多哦
    会影响番茄浓度～
    
    然后就是耐心的等待

11. 待到大家都熟了
    加入适量盐和白糖调味～
    搅拌 搅拌 搅拌

12. 一道超好喝的汤就完成了～

小贴士

煮汤需要耐心喽
如果希望排骨汤味儿浓厚点 可以增加排骨量哦
汤整体口感偏甜
是很开胃 很清爽的一道汤