祖传拌黄瓜烹饪方法窍门 如何做祖传拌黄瓜才好吃

妈妈的厨房

用料  

祖传拌黄瓜的做法  

1. 黄瓜去皮，用刀面拍裂，切成段。

2. 加香油拌匀，再加盐、蒜泥、辣椒油、醋、糖、生抽。

小贴士

一定要先加香油再放盐，否则黄瓜本身的水分会被腌渍出来。