小时候去姥姥家聚会,这道菜绝对一上桌就立即光盘的,后来,姥姥老了,做不动了,妈妈接棒,做给家人吃,吃的我长高高,现在我来传承这个味道,今天去麦德龙买了鸡琵琶腿,按照妈妈的远程指导,做了起来,七八分复刻了妈妈的、姥姥的味道,怕忘...
这个丸子是老公从小的最爱,婆婆做的,跟好吃,想吃软的就时间短一点,想吃脆的就长一点时间,而且材料简单、方便用料胡萝卜1根卞萝卜半个盐2g左右泡打粉两个手指捏一点(可不加)面粉60g左右(适量即可)油适量素丸子-婆婆祖传超级快...
这道卤牛肉是从婆婆那学的,婆婆从年轻开始就经营着一家口碑非常好的熏鸭卤鹅卤鸭店,汤汁非常香,一直非常爱吃,出门在外就特别想念,所以只能从婆婆那偷师学艺用料牛腱1000克生抽300ml鸡蛋2个冰糖2个豆腐乳两块花椒适量香叶...
这道菜的灵魂配料——千层塔。❤️酒香扑鼻🤤连汁都不会放过。用料花螺2斤蒜适量油适量姜适量水适量冰糖2粒料酒1瓶生抽2勺洋葱1个葱适量小米辣1只(微辣)黑椒碎适量玉米淀粉适量麻油少许千层塔适量祖传的酒香花螺的做法花...
小时候姥姥家总做的炒玫瑰大头菜不知道是年纪大了的缘故还是什么总是很惦念小时候的这些味道小时候和妹妹在姥姥家玩过家家满屋子都是我用棉被枕头搭的房子我俩躲在里边玩姥姥在厨房炒咸菜我闻到香味潜伏到厨房偷了满...
逢年过节我家一定要煮的焖豆腐,一口气我能吃两碗!鲜甜可口营养丰富还不胖的豆腐!【为了记录外婆手艺的菜谱】调味料只需要酱油盐。用料盐卤豆腐350g*4盒胡萝卜丁一小碗香菇丁4朵木耳丁一小把虾米一小把干贝8粒肉丁20克冬...
小时候每到秋天,我奶奶就开始买辣椒做辣椒酱挨个家送。大大的一罐子辣椒酱简直是我的下饭最爱,经常不到半个月就吃没了。现在奶奶年纪大了,做不动了,换成我学会做给奶奶吃了。经过奶奶手把手的教,味道是一样一样滴!用料牛肉...
重庆火锅祖传秘方拉油方法,加vx包教会:cindysun0213用料详询cindysun0213重庆火锅祖传拉油秘方的做法重庆祖传秘方,保证正宗...
用料鸡蛋3个胡萝卜葱叶虾皮油温水酱油香油白醋老王家祖传蒸鸡蛋糕(好吃不好看)的做法3个鸡蛋40度水1.7小碗酱油4汤匙油1汤匙香油2滴白醋2滴绿葱沫少许胡萝卜沫少许虾沫少许水开以后10分钟中火筷子试一试如果没出水就是...
这个方子是我妈妈的姥姥(我的太姥姥)在世时教给我妈妈的舅妈(我的舅姥姥)的,我的舅姥姥又手把手教给了我的舅妈和我。不知道别人家是怎样做豆腐的,但我家一直是这样做的。我家做的豆腐比外面卖的豆腐好吃,豆香味很浓,刚做好的...
用料南瓜适量糯米粉南瓜的一半糖适量祖传南瓜饼(低糖低热量)的做法洗净南瓜后,削皮切块准备好。然后放进微波炉普通加热10分钟。将南瓜沥水后和一半分量的糯米粉进行搅拌揉成面团。南瓜不够甜的加糖,甜的可以不加将南瓜...
加班狗小白领,身体健康亮起红灯。拒绝外卖,记录每天饭盒食谱。用料芸豆400克土豆1个五花肉20片老抽半小勺生抽一勺料酒一勺黄豆酱3勺糖1勺姜3片葱1/4根蒜2瓣【祖传】五花肉炖芸豆土豆的做法备菜,和一壶热水。黄豆酱,东北...
用料新鲜鲮鱼2千克豆豉200克盐适量酱油80克兰姜80克辣椒5个香麻油50克蒜头10个蚝油4勺白糖适量水500克花生油500克祖传香辣豆豉鱼(超下饭)的做法先把鱼用薄盐腌一下,然后用食用油炸,炸至金黄色捞出沥干,加热油温再炸一次...
老爸年轻时候(现在依然年轻⊙▽⊙)吃完烧烤自己回家琢磨出来的炒鸡无敌特别好吃简单又下饭的祖传(到我这儿已经祖传1代了啊哈哈哈)孜然羊肉其实老爸研发出来这道菜主要原因是吃涮羊肉时候打包回来的羊肉卷不好处理╯﹏╰~~~...
方便面,因方便又快捷得名!虽然简简单单的一道面🍜,也需要一定的技术含量哦。赶紧做起来吧!用料方便面1包鸡蛋1个香菜少许根葱少许好吃到舔碗的祖传方便面的做法准备食材,热锅烧水水稍稍开一点时,就磕入整鸡蛋,(注意不要烧的...
从小就吃妈妈做的这道油泼辣子但她说这是外公传下来的现在外公90多啦已经不能掌勺啦这门手艺传到了我身上哈哈哈用料大蒜1颗(切末占小半饭碗)辣椒粉5勺盐适量(见视频)酱油适量(见视频)烧热的油2大铁勺麻油适量(见视频)祖传蒜...
在家不愿出门肚子饿怎么办?O_o教你三分钟制作懒人拌面填饱裹腹(⊙v⊙)用料花生酱(我用的是四季宝)两勺老干妈(我用的香辣脆油辣椒)两勺(我口味重)食盐适量麻油(香一香)适量香醋适量花生粒(也可以花生碎)撒一把懒人祖传...
媳妇爱吃我妈做的卤子我属于后学的然后改良了一下用料猪肉200多克葱手指头那么长葱白生抽点一点儿老抽点一点儿上色花椒粉抖十下十三香抖两下孜然粉抖三下呼玛豆瓣酱瓷勺两三勺看个人口味鸡精来一点尖椒三根祖传家常...
传说中的美妞家的祖传卤药终于上架,姑娘们不用怨念了~#养锅好卤水,给妞当嫁妆#用料美妞家的祖传卤药1份干辣椒、干花椒、姜片适量冰糖少量生抽适量老抽少量盐适量黄酒适量美妞家的祖传卤药的做法将卤药用清水略冲洗两遍...
...
这个做法不局限于小河虾,任何身高在三四厘米,四五厘米的虾都能做,除了龙虾。虾也可以换成鱿鱼圈,或者鱿鱼须,但必须先过开水几秒,再上淀粉,再炸。用料河虾200克香干辣椒段抓两大把就行了芹菜一颗芹菜好多根,取两根小的,或一根...
斯康scone是英式下午茶的代表,下午茶里少什么如果少了scone就不完美了。而Devoncreamtea又是英式下午茶里面一款让英国人自己都爱的不行的一支。每次暑假全家回英国,我总会迫不及待购入clottedcream,斯康,搭着伯爵红茶,什...
最近猪肉便宜了一点买上两斤给家里人做点红烧肉吃,这个方法是爸爸教给我的,做过很多次了得到了大家的一致称赞,不过我还是觉得爸爸做的红烧肉最好吃用料五花肉2斤葱段5段姜片5片花椒适量八角3个糖50克生抽适量老抽适量蚝...
焖面这个做法我不太清楚是哪个地方的,我是跟我的妈妈学到的,我妈妈又是从她的妈妈那学来的,所以这个菜谱可以说是个不正宗的家庭菜,但是非常好吃是真的,非常简单也是真的,怪不得很受妈妈们喜欢,要代代相传这个方子做出来的面...
记得从小就吃这个,妈妈一到夏天暑假,就会每天早早起来,辛苦的在炉子跟前摊煎饼,做土豆丝,最后再熬一锅绿豆汤给我,然后去就匆匆去上班了!妈妈说,这个有营养,既简单又方便,我还可以吃很多菜,又防暑降温……吼吼看到妈妈每天很辛苦...