知道秋天要多喝滋润的汤水,心里就会想各种食材如何搭配……宝贝既喜欢有营养……给最爱的人下厨房是我最大的爱好!
用料
走地鸡 | 半只 |
鲜百合 | 半个 |
鲜无花果 | 三个 |
红枣 | 三个 |
枸杞子 | 一小撮 |
盐 | 适量 |
无花果百合鸡汤的做法
鸡洗干净沥干水斩件,用盐腌制一下备用(约十分钟)
百合剥开洗干净备用
无花果洗干净,一开四切好
陶瓷锅放入适量的清水烧开,放入用盐腌制过的鸡件和红枣枸杞,大火滚三分钟,再放入百合和无花果继续滚一分钟,完成!
小贴士
因为是一个快手汤,鸡肉不会老,所以用盐腌一下,鸡肉会更好吃