西红柿鸡蛋瘦肉面,已经挺美味了。
但是没有对比就没有伤害,再加上紫菜,更美味,汤也非常好喝😋
紫菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,具有很高的营养价值。
最好的紫菜莫过于头水紫菜,做一个懂货的吃货。😜
下面做出来的分量适合4个人吃。
用料
西红柿 | 1个 |
鸡蛋 | 3个 |
紫菜 | 1/3饼 |
肉末或者肉片 | 少许 |
青菜 | 数颗 |
面条 | 小份 |
姜 | 3片 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
生粉 | 1勺 |
西红柿紫菜鸡蛋瘦肉营养面的做法
上等紫菜,吃起来脆爽。
准备好食材
热锅冷油,打三个鸡蛋进去,煎一煎。
倒入切碎好的番茄。
炒一炒
肉末或者肉片加一勺生粉加点油,盐拌均备用。
锅里注入适量的清水,加紫菜。
水开了。
水滚了之后下面条。
加肉末,最后加青菜再调味。
煎鸡蛋的时候锅里面有油了,后面就不需要再加油了。装碗就可以美美享用了,肉也嫩,汤也非常好喝,小朋友吃完一碗,再来一碗。