【步骤图】💯营养早餐,西红柿鸡蛋芝士饼食谱大全和做法

烹调艺 人气:1.08W
💯营养早餐,西红柿鸡蛋芝士饼的做法步骤图

推荐这个快手早餐,营养💯,美味💯的西红柿鸡蛋芝士饼。
本来不想写菜谱的,发现没地放,还是记录下来的,分享给喜欢的友友们!
大人小朋友都喜欢哒,好好七😋😋😋…

用料  

西红柿 1个
卷饼 1张
鸡蛋 2个
芝士碎 适量
黄油 5克
1克
黑胡椒 少于

💯营养早餐,西红柿鸡蛋芝士饼的做法  

  1. 平底锅预热,刷少于食用油,西红柿切片,铺在锅中。

    💯营养早餐,西红柿鸡蛋芝士饼的做法步骤图 第2张
  2. 两面都煎一下,中小火。

    💯营养早餐,西红柿鸡蛋芝士饼的做法步骤图 第3张
  3. 碗中打入两个鸡蛋,加入适量盐和黑胡椒,搅拌均匀,倒入锅中,中小火。

    💯营养早餐,西红柿鸡蛋芝士饼的做法步骤图 第4张
  4. 表面蛋液差不多凝固了,放上卷饼,按压一下四周。
    然后关火,拿一个大盘子扣在锅上,把饼倒扣过来再盘子里,西红柿那边朝上。
    再将平底锅用厨房用纸擦干净。

    💯营养早餐,西红柿鸡蛋芝士饼的做法步骤图 第5张
  5. 开小火,刷点黄油,将盘子里的西红柿蛋饼再放入锅中。

    💯营养早餐,西红柿鸡蛋芝士饼的做法步骤图 第6张
  6. 一半位置铺上芝士碎(也可以是芝士片、芝士块),另一边对折过来,两面都煎一下,记得用小火。

    💯营养早餐,西红柿鸡蛋芝士饼的做法步骤图 第7张
  7. 对折的样子,再锅中忘记拍了。
    切开装盘就可以食用了。

    💯营养早餐,西红柿鸡蛋芝士饼的做法步骤图 第8张
  8. 一份营养满满的早餐就做好了,是不是超快手呢,赶紧做起来吧!

    💯营养早餐,西红柿鸡蛋芝士饼的做法步骤图 第9张

小贴士

注意全程中小火,加入卷饼后最后小火,不然容易糊。