不正宗！我爱吃！
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用料
| 清炖牛肉 | 吃多少放多少 |
| 豆豉 | 2勺 |
| 小米椒 | 不吃辣不放 |
| 大蒜 | 半头 |
| 姜 | 2片 |
| 番茄 | 3个 |
| 韭菜 | 一把 |
| 米线 | 吃多少放多少 |
| 酱油 | 适量 |
| 喜欢的配菜 | 菌菇豆制品等 |
小锅牛肉米线的做法
配料：清炖牛肉，豆豉，蒜蓉，小米椒，姜片。
![小锅牛肉米线的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "小锅牛肉米线的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
必不可少的配菜：番茄！放得越多汤底约浓厚，我一碗粉放了三个大番茄。
![小锅牛肉米线的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "小锅牛肉米线的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
很必要的调味配菜：韭菜。（不吃可以不放，但是味道差很多）
![小锅牛肉米线的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "小锅牛肉米线的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
米线。我就是淘宝随便买的，早忘了链接。煮到七八分熟，捞出来冲洗干净，放在一边备用。
![小锅牛肉米线的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "小锅牛肉米线的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
锅里放一点油，把所有配料和番茄丢进去，小火炒。
![小锅牛肉米线的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "小锅牛肉米线的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
耐心炒到番茄出汁软烂。加清炖的牛肉汤！用盐或酱油调节咸淡。也可以根据自己的口味加一些配菜。我加了金针菇和油豆皮。
![小锅牛肉米线的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "小锅牛肉米线的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
最后倒入米粉，韭菜，煮一两分钟至米粉全熟即可。最后再撒入一些生蒜蓉拌匀。
![小锅牛肉米线的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "小锅牛肉米线的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
盛出来吃！
![小锅牛肉米线的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "小锅牛肉米线的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
牛肉我喜欢筋比较多的部分！
![小锅牛肉米线的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "小锅牛肉米线的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
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