用料肉末适量低盐原汁酱油1勺米线300克韭菜适量豌豆尖适量豆瓣酱1勺油辣椒1勺特色小锅米线的做法准备材料铜锅中水烧开。加入鲜肉末。肉末煮熟后,放入米线。放入豌豆尖。放入韭菜。放入一勺低盐原汁酱油。放入一勺酱。...
杏鲍菇真的是美味又百搭,在翻了一圈食谱后,决定来做这款培根炒杏鲍菇。培根的味道是既定的,杏鲍菇的鲜美也是与生俱来,随便炒两下就已经快要找到“人生真谛”了有没有,真的是糊弄婆婆、收买老公、唬过好友的必备菜单。哈哈...
简单记录用宿舍小锅做过的饭用料鸡蛋1个西红柿1个宿舍小锅做饭的做法洋葱拌木耳拌黄瓜青椒土豆炒火腿,韭菜炒鸡蛋青椒炒鸡蛋,蟹味菇炖土豆蒸南瓜蒸紫薯西红柿鸡蛋荞麦面黄瓜鸡蛋鸡胸肉饼热干面加鸡蛋碎热干面加蔬菜和海...
用料米线一碗平菇,香菇,金针菇各少许把豆干(豆皮),午餐肉(火腿肠)各少许黄豆芽少许克葱花适量克肉丝150克泡椒泡姜适量白胡椒粉适量老抽少许料酒少许红薯粉少许食用油适量大蒜末2瓣料酒适量豆瓣酱1勺小锅(不会做饭也能煮出好...
用料米线克腌菜肉末克韭菜克酸菜克黄豆酱油味极鲜昆明传统小锅米线的做法主要配料清水烧开多放点肉沫放黄豆酱油【我用的是本地的拓东酱油】煮开后酸菜煮之前米线淘洗一下味极鲜韭菜必放油辣椒增香多煮一分钟,然后就享...
用料米线1把鸡汤一大碗油菜心4棵小香菇4朵鸡肉丸6个韭菜少许鸡腿肉1只小锅鸡汤米线的做法1.米线浸泡20分钟;油菜心、香菇洗净汆水备用。2.鸡腿肉放平底锅煎熟,切条备用。2.起锅倒入清水煮米线,另起砂锅倒入适量油,放入葱...
作为一个家有两个女人的三口之家,如果用电饭锅煮也就薄薄的一点,没什么意思。所以我们家很早之前就舍弃电饭锅直接用小锅烧啦,超快手,每顿都可以吃新鲜的米饭多好~用料米水紫薯红薯加不加无所谓小锅煮饭技巧的做法按正常家...
朋友送了一块云南产的五花腊肉,层次分明,看着都带感👌用来炖汤、炒辣椒,香味和口感都特别棒。1⃣️关于汤底:如果不想熬汤底,可以直接使用清水替换,味道有少许差异。汤底可以提前一晚熬好。2⃣️关于韭菜:云南的小锅米线基本都有...
中午大部分时间都是一人用餐,相比点外卖来说我更愿意一人食一小锅,在这冬日暖阳里吃着小锅很是惬意,然而味好美可以做到在家,让你吃到各国美味锅物😀用料虾5只蔬菜一下把椰浆适量(可用可不用)蘑菇适量鱿鱼丸子5个柠檬两片味...
超详细做法!在云南吃了一次,念念不忘。回到上海自己在家做,可能不是最正宗,但是真的很好吃!用料米线一人份韭菜一小把豆芽一小把小米辣1个姜3片蒜3瓣统一老坛酸菜两大勺肉末100克盐适量生抽适量料酒适量食用油适量简易云南...
好久不来下厨房了,如今我已经毕业离开校园步入工作岗位,看着在学校时候背着宿舍阿姨顶风作案的成果,好笑又怀念。用料鸡蛋个西红柿个盐少许黑胡椒少许香菜一些就够味极鲜适量宿舍小锅美食篇之番茄蒸蛋的做法西红柿切丁很...
我是一个米线狂魔,喜欢尝试各地不同风味的米线,可以一日三餐都吃米线。云南小锅米线是我最近的新宠,刚好家里有云南水腌菜,秉承着喜欢吃啥就尝试去做的原则,赶紧开启了小锅米线制作之旅~简单又美味用料米线200克肉末150克韭...
上海口味的麻香一锅炖。这个烧法口感不是很辣,鲜香的口味拌着微微的麻辣味,吃不来辣的也能尝试一下,欲罢不能的感觉哦。食材的选择很随便,除了鸭血和黄豆芽,其他的可以就地取材,有啥做啥,量也不讲究,多少都可以,关键是汤底调味...
冬日里没有什么比暖锅更让人满足了有荤有素,加面条或是米线再来个灵魂汤底嗝~用料番茄半个青菜2颗蘑菇3个香菇贡丸5个鹌鹑蛋5个乌冬面1包太太乐鲜鸡汁适量冬日暖锅之三鲜小锅乌冬面+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法蔬菜洗...
日常简单下饭方便用料猪肉250克娃娃菜1颗粉条半把冻豆腐半块蒜6瓣小米辣4个生抽2勺老抽1勺盐1勺味精1/4勺耗油2勺美味简单的小锅炖的做法猪肉煸炒出油,(有钱人家最好使用五花肉或者排骨炖出来更香)放蒜炒香,放入娃娃菜放...
想念云南路边随处可见的鲜花各种好吃的水果以及随便走进一家小店都鲜得冒眉毛的小锅米线用料米线适量克腌菜半包肉末适量克韭菜适量克生抽适量勺猪油适量克【一口吃掉春天的云南小锅米线】的做法一碗米线好不好吃,我认...
云南人从小就是米线卷粉吃到大的,饵丝,就是用大米蒸了以后经过工序捶打各种而制成的,切丝的叫饵丝,没切的,就是云南饵块。因为有宝宝胃口受到很大影响,今天特别想吃小锅饵丝,就自己买回来煮了。两人份的!超好吃~在昆明都吃不到...
用料鸡蛋个宿舍小锅美食篇之无油煎蛋的做法只需要一个不粘锅一颗鸡蛋即可不放油小火控制熟了出锅超级健康有营养呀...
很多人一说广西油茶,就会想到桂林的恭城油茶…其实,在广西,油茶还是分地方的…今天介绍的小锅油茶,也和大家所说的恭城油茶差不多,只是制作过程中有点不同…还有一种大锅油茶,我们当地人说,那是大山油茶,因为那是山上瑶族人制...
众多的美味小吃中,米线永远是一道靓丽的风景线。钟爱米线很多年,身边的朋友大多是米线的忠实粉丝,时不时相约一起去云南米线馆去饱饱口福。今年情况特殊,咖啡选择在家里制作米线,真的很快手,米线柔滑,汤底开胃,比外面卖的还好...
1️⃣在武汉的早点摊上是没有小锅豆皮的,都是大锅制作。但在豆皮进入酒楼或家庭之后,只能改成用小锅制作了。制作步骤和用料是冇得区别的。2️⃣武汉豆皮是由三部分食材组合而成的,即:皮、糯米饭和带汁的馅料。3️⃣由于我家里...
用料米粉200克韭菜适量小葱适量盐半勺虾仁30克西红柿一个金钩豆瓣一勺半酱油一勺醋一勺肉末100克小锅米粉的做法准备好食材,韭菜切成条状,西红柿切块水开后倒入西红柿和虾仁,西红柿压碎至水开。加入一勺半豆瓣酱、肉末10...
馆子里的味道!小锅米线一人份用料米线300克肉酱两勺(重要)韭菜克腌菜两勺酱油(生抽)两勺酸辣子一勺腌韭菜花半勺葱油炸糊辣子番茄半个鸡精小半勺水500ml香油喜欢的可加豆芽正宗云南小锅米线的做法炒制肉酱五花肉沫:甜面酱:香...
米线对云南人来说是生命中最不可缺少的东西,小锅米线是我最爱的米线的吃法,无论在玉溪还是昆明,早点或者午饭爽爽吃一碗觉得一天都是快乐的。昨天在超市米线卖完了,只能买饵丝来煮,周末休息自己在家一边嗦粉一边看电视真是...
用料鲜米线两人份肉末一小把韭菜五六根香菜一两根酸菜(最好是云南腌菜,如果没有,超市的青菜腌菜也可以的)肉的两到三倍吧豆瓣酱一到两勺姜蒜适量小锅米线(简易版)的做法用嫩肉粉、盐、酱油、麻油把肉末腌制一会将韭菜、香菜...