小锅鸡汤米线做法 食材 步骤

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小锅鸡汤米线的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

米线 1把
鸡汤 一大碗
油菜心 4棵
香菇 4朵
鸡肉丸 6个
韭菜 少许
鸡腿肉 1只

小锅鸡汤米线的做法  

  1. 1.米线浸泡20分钟;油菜心、香菇洗净汆水备用。
    2.鸡腿肉放平底锅煎熟,切条备用。
    2.起锅倒入清水煮米线,另起砂锅倒入适量油,放入葱花爆香,倒入鸡汤,把煮好的米线捞入砂锅中,放入所有配料,放少许盐和鸡粉即可。
    备注:我自己泼的辣椒油,最后淋入,味道不错。