凉凉鸡丝凉面做法 食材 步骤

用料  

凉凉鸡丝凉面的做法  

1. 我这是一块腌制好鸡胸肉，减肥健身的那种成品，只需要我自己水煮一下就好，一块就够用的。煮熟晾凉，顺着纹路撕成丝状

2. 黄瓜、胡萝卜切丝备用，胡萝卜水抄一下。

3. 面条大火煮熟备用
   

4. 煮面时准备一盆凉水里面放些食用油备用

5. 煮熟捞入放有食用油的盆中过水备用
   

6. 过好水淋干水分后再用点食用油，最好是玉米油这种味道极小的油拌均匀。这样不至于面粘连

7. 把所有调料放在一起调制即可

8. 好了清凉一夏的味道。