用料
| 鸡胸肉 | 100克 |
| 荞麦面 | 30克 |
| 黄瓜 | 100克 |
| 胡萝卜 | 50克 |
| 绿豆芽 | 100克 |
「大杂烩」凉拌鸡丝凉面的做法
1.黄瓜一根备用冷藏
2.胡萝卜切丝，豆芽控干，真空冷藏
3.鸡胸肉放姜片，葱，焯水至煮熟，放凉水后手撕成丝![「大杂烩」凉拌鸡丝凉面的做法步骤图 第2张]( "「大杂烩」凉拌鸡丝凉面的做法步骤图 第2张")
1.准备料包：碗中放入一勺芝麻，一根切好的川椒，一根杭椒，泼热油后，加入两勺生抽，一勺蚝油，一勺米醋，搅拌均匀打包
2.荞麦面，胡萝卜，绿豆芽焯熟，所有东西打包![「大杂烩」凉拌鸡丝凉面的做法步骤图 第3张]( "「大杂烩」凉拌鸡丝凉面的做法步骤图 第3张")
【步骤图】「大杂烩」凉拌鸡丝凉面食谱大全和做法
烹调艺
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