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比较适合家里吃的一种酸酸辣辣的粉 用的虽然不是红薯粉 但这种小圆粉绝不亚于红薯粉 还非常Q弹
用料
酸辣粉丝(家常)的做法
1粉过一遍水捞出放一旁2起锅热油 放入剁辣椒肉末酸萝卜丁 翻炒
3煮好后 放上事先炒好的酸萝卜肉丁和焯水的青菜加上一个煎蛋 就完成了