减脂全麦馒头做法 食材 步骤

用料  

减脂全麦馒头的做法  

1. 除面粉外，其他食材糙米红豆燕麦放入料理机，用料理机打碎成粉

2. 这是打碎后的成品，比较细腻的粉粉

3. 将所有材料加入机器进行和面

4. 活成光滑均匀的面团，室温发酵成两倍大

5. 发酵成功后取出，再揉一揉面团排气，分成80g一个

6. 上锅二次发酵，稍微变大一点点就点火蒸，上汽后蒸10分钟

7. 这是成品，虽然不那么好吃，但是满满的健康