牛腩炖法
用料
| 牛腩 | 克 |
| 白萝卜 | |
| 姜 | 片 |
| 香叶 | 片 |
| 桂皮 | 块 |
清汤腩的做法
牛肉要先焯一下水，牛肉放入锅中加冷水烧开五分钟后捞起，然后放入罐中加冷水放入调料烧开后转小火炖四十分钟即可
小贴士
牛肉可以冻，但是不要洗，直接放入冷冻室
清汤腩烹饪方法窍门 如何做清汤腩才好吃
烹调艺
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