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用料
卤肉香菇饭的做法
1️⃣热油锅爆香蒜末，接着放入香菇丁炒约2分钟，再放洋葱，肉末翻炒至8分熟。
2️⃣然后依次加入米酒，酱油，麻油，砂糖，胡椒粉和花生酱。搅拌均匀后焖煮30分钟。焖煮期间可以尝试味道，自行调节咸度。
3️⃣30分钟后就可出锅啦，简单一锅卤肉就可以开饭囖！
