之前看到过减脂瓶颈期时吃豆腐有利于掉秤，但我不爱吃豆腐。
我加入了几朵香菇，香菇的味道完全遮盖了豆腥味儿，加上鸡胸肉和虾肉的加持，味道还很不错呢！
用料
| 豆腐 | 1块 |
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 虾 | 6-8只 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 香菇 | 4-5朵 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 五香粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
无油减脂 黄金豆腐饼的做法
鸡胸肉剁成泥，虾肉不要切的太碎，有颗粒感比较好，胡萝卜、香菇焯水断生，豆腐捏碎，放入调味料搅拌均匀，稍微静置一会儿入味儿
![无油减脂 黄金豆腐饼的做法步骤图 第2张]( "无油减脂 黄金豆腐饼的做法步骤图 第2张")
用手团成团儿再压瘪，平底锅刷点儿油，小火慢烙
![无油减脂 黄金豆腐饼的做法步骤图 第3张]( "无油减脂 黄金豆腐饼的做法步骤图 第3张")
一面儿烙好再翻面儿，可以沾点蒜汁儿，味道更加！
![无油减脂 黄金豆腐饼的做法步骤图 第4张]( "无油减脂 黄金豆腐饼的做法步骤图 第4张")
