燕麦酥饼烹饪方法窍门 如何做燕麦酥饼才好吃

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燕麦酥饼的做法步骤图,燕麦酥饼怎么做好吃

用料  

燕麦 120克
鸡蛋 1个也可以不下
芝麻(炒) 20克
奶粉 20克
低粉 60克
蔓越莓 少许
细糖 30克
50克
30克

燕麦酥饼的做法  

  1. 将干的全部配料加入搅拌均匀,加入鸡蛋搅拌,最后加入油水搅拌均匀,抓一小块约30克左右大小滚成圆球压扁不要太薄没口感。

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  2. 烤箱150度预热2分钟,最后一步放入烤箱170度烤25分钟左右,个人烤箱不一致注意15分钟后看成色。

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  3. 烤后晾凉装袋。鸡蛋可以加也可以不加,加了鸡蛋外酥里比较柔适合早餐饼。

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