甜口的点心吃腻了,换换口味😄
葱香麦香,甜咸不腻,值得一试👍
用料
即食麦片 | 250克 |
全麦粉 | 70克 |
小米粉 | 50克 |
黄油 | 230克 |
糖 | 120克 |
盐 | 8克 |
葱碎 | 25克 |
牛奶 | 100克 |
小苏打 | 2克 |
无铝泡打粉 | 4克 |
高纤燕麦饼干~甜咸口的葱香燕麦小酥饼的做法
黄油放入锅内小火加热到融化
大葱切碎
把葱碎加入到融化的黄油里,继续最小🔥加热2~3分钟,能闻到葱香味就可以关火了。
趁热时加入盐和糖,用打蛋器搅拌至融化,温热时加入牛奶,搅拌均匀
其余所有干性材料混合均匀,加入到葱油里拌匀
装入裱花袋里,放置10分钟。
然后将裱花袋剪开个大点的开口,把混合物挤到烤盘上
用勺子压平
烤箱170℃上下火预热,烤盘放中层,烤16~18分钟,注意观察上色,别烤糊了
放凉后密封保存