南瓜燕麦酥烹饪方法窍门 如何做南瓜燕麦酥才好吃

第一次使用烤箱，食谱是参照sunny_kreglo的花生燕麦酥。只是去超市的时候没有买到花生酱，只好买了包吊炉花生来制作。

用料  

南瓜燕麦酥的做法  

1. 南瓜烤熟，230℃，50分钟。筷子插进去能插透即可，因为厨具有限我只好烤熟。用锡纸包着。
   我是想烤南瓜来吃，顺便用南瓜做的点心。

2. 花生去皮去壳，放手心有一把的量即可，用勺子压碎，没压碎也可以。烤箱预热180摄氏度，因为我之前烤南瓜了所以就直接省了这一步。

3. 南瓜压碎，带皮，我的是菊瓜，俗称小南瓜，贝贝南瓜，用了半个，大约150克左右。然后加入葡萄干，花生碎，燕麦片，根据粘稠度适量加牛奶。加入香草精，肉桂粉。搅拌均匀后用勺子降糊糊放到烤盘油纸上。

4. 用pe一次性手套，把南瓜糊压圆，尽量厚度一致。

5. 180摄氏度，烤四十分钟左右。

6. 新鲜出炉的南瓜燕麦酥。