看美妆博主的Morning Routine偶然看到的早餐做法,既改变了我早饭要吃培根的坏习惯,又解决了生蔬菜不够好吃的难题,关键是做法超级简单。
用料
切片面包 | 两片 |
鸡蛋 | 两个 |
芝士碎 | 一小把(看个人喜好) |
超市预包装色拉蔬菜 | 一大把(看个人喜好) |
五分钟健康早餐的做法
切片面包烤一烤。或者吐司机烤或者烤箱350°烤五分钟。
拿一个小平底锅,热油,打入两个鸡蛋。
鸡蛋底部凝固,撒一小把芝士,喜欢芝士的也可以多撒点儿。
按口味加盐和黑椒。
最上面撒一把色拉蔬菜,可以生吃的那种。调中火,盖上盖子。
基本上再过两三分钟就直接端上桌啦。蛋黄还是流动的,芝士已经融化了,蔬菜微微蒸了一下,断了一下生。超级美味。