一次就成功的花卷做法 食材 步骤

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一次就成功的花卷的做法步骤图,怎么做好吃

第一次尝试花卷,不管是造型还是味道都超级超级好👍

用料  

面粉 500克
酵母 5克
适量
适量
葱花

一次就成功的花卷的做法  

  1. 将酵母粉用温水搅开倒入面粉中,加水揉成稍光滑的面团,发酵成如图的样子

    一次就成功的花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 取一部分面团擀成片状,刷上一层油、撒上葱花、盐、可以接受胡椒粉的也可以放上胡椒粉

    一次就成功的花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 将底部和上部向中间折叠

    一次就成功的花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 叠好后切成图中的一段段

    一次就成功的花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 两个叠放在一起

    一次就成功的花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 一排排叠好

    一次就成功的花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 然后将筷子蘸一点油,压在面团中间一直压到两边翻起,然后用筷子从一边卷起

    一次就成功的花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 是不是很漂亮

    一次就成功的花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 20分钟左右就可以出锅了,看着自己做的成功比吃还要开心

    一次就成功的花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

小贴士

重点在面发酵,一定要发好,蒸出来的花卷才够好