【步骤图】上班带饭便当合集记录食谱大全和做法

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上班带饭便当合集记录的做法步骤图

【记录帖】上班带的日子
图片都是吃之前拍的
这样可以观察哪些食材不适合带饭

用料  

碳水 1/4
蛋白质 1/4
蔬菜 1/2

上班带饭便当合集记录的做法  

  1. 白米饭
    炒杂蔬(银耳 木耳 山药 西芹)
    辣炒花菜
    煎牛肉
    (煎牛肉的汁可以拌饭😋)

    上班带饭便当合集记录的做法步骤图 第2张
  2. 杂粮饭(超市随便挑了几款米,跟大米混在一起煮就可以)
    炒杂蔬(花菜 杏鲍菇 胡萝卜
    鸡腿
    水煮蛋

    (我的碗裂开了,还好饭没撒出来)

    上班带饭便当合集记录的做法步骤图 第3张
  3. 白米饭+红薯
    杂炒蔬(香干 火腿肠 猪肉 胡萝卜 扁豆 莴笋)

    蔬菜煮久了 第二天有点软
    下次可以考虑蔬菜不炒透
    给第二天的微波预留空间

    上班带饭便当合集记录的做法步骤图 第4张
  4. 白米饭
    猪肉炒豆笋+胡萝卜
    清炒茭瓜

    上班带饭便当合集记录的做法步骤图 第5张
  5. 杂粮饭
    辣炒包菜
    西红柿炒鸡蛋
    凉拌黄瓜

    上班带饭便当合集记录的做法步骤图 第6张
  6. 跟昨天的一起做的
    杂蔬炒肉(平菇 胡萝卜 青椒 猪肉片)
    其他小菜是昨天放不下的
    就匀出来一点😂

    上班带饭便当合集记录的做法步骤图 第7张
  7. 白米饭(没煮够)
    红薯土豆(切块 加一点水 加盖 微波五分钟)
    红烧鸡腿🍗
    番茄炒蛋
    炒杂蔬(芹菜 莴苣 胡萝卜 香干)

    芹菜叶子可以不丢掉
    最后关火撒上拌匀就可以

    上班带饭便当合集记录的做法步骤图 第8张
  8. 白米饭
    酱炒鸡蛋
    炒杂蔬(莴苣 胡萝卜 芹菜 香干 银耳 木耳)

    昨天没去买菜,就把剩下的食材切丁,混在一起拌饭吃😋

    上班带饭便当合集记录的做法步骤图 第9张
  9. 昨天体验到了拌饭的乐趣,今天继续拌饭哈哈哈哈😄
    杂粮饭
    豆腐酱(无红油版麻辣豆腐)
    炒杂蔬(豌豆 玉米 杏鲍菇 胡萝卜)
    为了偷懒买的冷冻的玉米豌豆,不好吃

    上班带饭便当合集记录的做法步骤图 第10张
  10. 🥔白米饭 红薯 土豆
    (电饭煲一锅熟可用蒸格分开,也可不分,不分容易糊底)
    🔥煎豆腐
    (豆腐先撒一点点盐腌一下,锅热到冒烟,倒油,中小火,放豆腐,不翻动,出锅后撒喜欢的料)
    🥬油煮青菜
    (范志红老师的做法,第二天菜色依旧翠绿,一小碗水,一些香油,煮开,加菜,加盖煮,中间翻动知道煮熟,撒盐出锅,味道比较清淡,出锅后可以另加酱油等调料,稍微晾凉即可装盒)
    🥕炒杂蔬
    (腐竹,木耳,金针菇,扁豆,胡萝卜,你们喜欢吃啥就放啥,一锅熟,省时间也够营养,注意要不同营养类别的菜搭配在一起,比如,豆制品,菌菇,根茎,口味你们随意做成自己喜欢的)

    🌈最近在看范志红老师的食谱,目前总结下来,少油少盐轻烹饪,种类要多更要杂,多吃蔬菜,确保营养全面均衡。跟我一开始写的“蔬菜蛋白淀粉2:1:1”“炒杂蔬”差不多哈哈哈哈哈哈哈哈

    上班带饭便当合集记录的做法步骤图 第11张
  11. 煎饼卷!
    饼皮有韧劲,不容易破,加热一分钟即可

    在超市看到了煎饼皮,果断买了!结果回家发现忘记买肉了😂就做了素的
    里面有 酱豆腐 胡萝卜 土豆  豆角 大葱碎 腌萝卜
    酱是突发奇想瞎调的,味道还不错😄

    PS:饭盒是新买的这的硅胶饭盒,材料安全,好洗,比较轻,能折叠,适合带两份饭的人~不过这款是硅胶+PP,还不完全是我想要的,等我体验完再给大家分享吧~

    上班带饭便当合集记录的做法步骤图 第12张
  12. 杂粮饭
    油煮小青菜
    炒杂蔬(香干 杏鲍菇 莴笋 木耳 银耳)

    上班带饭便当合集记录的做法步骤图 第13张
  13. 昨天回来晚了
    买了 荠菜水饺和香菇水饺
    蔬菜不够,做了 油煮菠菜

    自己做饭多了,味觉都变敏感了,这个饺子不蘸酱都觉得有点咸😂

    上班带饭便当合集记录的做法步骤图 第14张
  14. 杂粮饭,拌了一些杂蔬粒
    蒸鸡腿,忘记放盐了,最后调酱汁也没救回来😂(我加了一些吸汁的耐煮的菜)
    咸鸭蛋菠菜,油煮菜的做法,水里加咸鸭蛋碎,汤匙碾碎的熟咸鸭蛋

    上班带饭便当合集记录的做法步骤图 第15张
  15. 白米饭
    青椒炒肉,家属钦点
    杏鲍菇胡萝卜
    白芝麻是收拾厨房发现的存货😂

    上班带饭便当合集记录的做法步骤图 第16张
  16. 另开一个菜谱,未完待续

小贴士

我一般是先选择自己想吃的菜,然后再想做什么菜😂所以会看到很多菜放在一起炒的情况