水蜜桃雪媚娘做法 食材 步骤

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水蜜桃雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃

看到面包房里卖糯米紫薯团,拿起的手又默默放下了😌支付宝滴滴的声音叫的我心痛呀😂😂😂,回家自己做😎,我的水蜜桃雪媚娘肯定比你的好吃😍

用料  

细糯米粉 100克
玉米淀粉 30克
白糖 20克
金典牛奶 180克
食用油 15克
水蜜桃 1只
全脂椰蓉 一些
粗糯米粉 一些

水蜜桃雪媚娘的做法  

  1. 准备细糯米粉、玉米淀粉、牛奶、食用油、白糖、全脂椰蓉。

    水蜜桃雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 牛奶180ML,隔水热取出。

    水蜜桃雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把20克白砂糖加入热牛奶里,搅拌至糖融化。

    水蜜桃雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 再将玉米淀粉、糯米粉加入牛奶液里搅拌均匀。

    水蜜桃雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 贴上保鲜膜,用牙签戳几个洞放到锅里隔水蒸15分钟。

    水蜜桃雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 出锅了✌把食用油倒上去,搅拌均匀。

    水蜜桃雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 先用刮刀搅拌,把油慢慢渗入面团里,最后用筷子搅拌,转,转,转,就能搅拌成面团了。把碗上贴层保鲜膜,放入冰箱冷藏室15分钟。面团真粘手呀😥

    水蜜桃雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 把冷藏的面团取出来,将面团分成40克左右一个的小面团。注:家里没有生面粉了,用粗糯米粉代替生面粉,粘点在手上搓成小面团。

    水蜜桃雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 把半只水蜜桃,提前切成小丁,放进小面团里。

    水蜜桃雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 把小面团口捏起来,搓成圆形。放入椰蓉碗里滚一下,但椰蓉很难沾上去🙃

    水蜜桃雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 烤盘里垫一张油纸。用量可以做8只40克左右的水蜜桃雪媚娘,完工👏还有点余热,可以吃了,真好吃,软软的。

    水蜜桃雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 一下子吃不完,放冰箱冷冻室两小时,发现水蜜桃雪媚娘可以完整切开了,就是太冷了,透心凉呀💨常温解冻后,又改成冷藏了,一样的好吃😃

    水蜜桃雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第13张