不知道吃什么，打开冰箱一看有年糕和各种菜
就炒一起了
用料
| 肉饼 | |
| 年糕 | |
| 鸡蛋 | |
| 西红柿 | |
| 包菜 | |
| 香菇 | |
| 盐、味精、六月鲜、大葱、姜 |
杂菜年糕的做法
西红柿切块、包菜切丁、香菇提前泡发切丁、肉饼切丁、鸡蛋打成蛋液、大葱切丝、姜切出一片
先在锅中倒入油，加入姜和大葱，倒入蛋液，紧接着加入包菜丁、香菇丁和西红柿块翻炒
加入冰箱里剩下菜肉饼丁（此处也可以换成别的剩菜）继续翻炒
![杂菜年糕的做法步骤图，杂菜年糕怎么做好吃 第2张]( "杂菜年糕的做法步骤图，杂菜年糕怎么做好吃 第2张")
依照个人口味加入盐、味精和六月鲜即可装盘
![杂菜年糕的做法步骤图，杂菜年糕怎么做好吃 第3张]( "杂菜年糕的做法步骤图，杂菜年糕怎么做好吃 第3张")
小贴士
肉饼是之前家里一下子做了很多，我就拿了一个出来用
也可以换成新鲜的肉，在鸡蛋之前加入