大杂烩年糕烹饪方法窍门 如何做大杂烩年糕才好吃

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大杂烩年糕的做法步骤图,大杂烩年糕怎么做好吃

每次吃年糕都要跑到离家好远的地方去买,今天研究了一下自己做了一回,哇塞好好吃(✪▽✪)

用料  

年糕 一袋
青辣椒 一个
小米椒辣椒皮 一些几根
洋葱 一个
蒜苗 4,5棵
泡菜 一小碗
芹菜 几根
豆干 一块
火腿肠 一根
土豆 小个
蘑菇 几小朵

大杂烩年糕的做法  

  1. 把菜摘好洗好切好

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  2. 就是这样的的我们就准备做啦😄

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  3. 先把年糕大火抄一下,捞出来凉水过几遍

    大杂烩年糕的做法步骤图,大杂烩年糕怎么做好吃 第4张
  4. 锅烧热倒油(这样可以不粘锅)把洋葱那些调味的煸香

    大杂烩年糕的做法步骤图,大杂烩年糕怎么做好吃 第5张
  5. 在把其他除年糕菜品倒进去翻炒加些酱油出锅

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  6. 在加些油加年糕翻炒勤翻些

    大杂烩年糕的做法步骤图,大杂烩年糕怎么做好吃 第7张
  7. 香味后把炒好的菜,倒进去

    大杂烩年糕的做法步骤图,大杂烩年糕怎么做好吃 第8张
  8. 加入黄豆酱,和泡菜出锅

    大杂烩年糕的做法步骤图,大杂烩年糕怎么做好吃 第9张
  9. 好香好香的

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小贴士

年糕炒的时候勤翻勤翻