外面的包子总觉得馅儿不放心,不知道是什么肉,还是自己做的更放心。这个味道第一次就爱上了,比外面买的还好吃。可关注抖音西瓜视频,有视频教程。抖音:luoxiaoheo52西瓜:罗小黑5212用料和面材料面粉500克酵母6克白糖3茶匙盐3...
这款酱肉包是我做了几次后的改良版,口感浓郁鲜香,一口咬下去饱满的汁液,入口即化的肉丁,能满足你对所有包子的幻想,哈哈,有点王婆卖瓜了,废话不说,这就开干用料水适量面粉根据自己需要甜面酱2大勺酵母3克油克五花肉500克老抽1...
时间:约100-120分钟难度:有点挑战🖖份量:9个用料酱肉馅猪肉丁(肥)80g洋葱0.5个猪瘦肉280g姜末10g大葱白15g食用油10g甜面酱30g老抽6g白胡椒粉1g十三香1g糖3g盐2.5g包子皮普通面粉(中筋)250g干酵母4g糖18g水120ml植物油8g秘制...
这可是万能的肉酱,夹馒头,拌米饭,拌面条,卷饼,炒青菜,炖豆腐,做黄焖鸡………我觉得他无所不能这些是300克瓶子可以装9瓶的量自己做适量增减用料猪肉1000克干红辣椒20个油500克姜100克大蒜100克圆葱200克黄豆酱500克干黄酱300...
前几日有朋友来访,送了瓶梅酒,没有喝完,即兴发挥拿来做菜。用料五花肉500克姜7小片冰糖10颗酱油适量八角半个盐适量金兰酱油适量辣椒酱半勺大葱一小段小葱两根梅酒一杯秘制酱烧肉的做法五花肉切一厘米厚的片蒜切碎,姜切片...
用料酵母3克面粉500克盐8克生抽3勺水50克肉馅150姜2片老抽2勺香葱5颗秘制小肉包的做法先发面调肉馅,肉馅里放香葱,生抽,香油,老抽,料酒,水,13香,花椒粉,生姜碎,搅拌均匀包成小肉包,上锅蒸上热气,计时15分钟后关火,等待5分钟后可以...
虽然颜值不高π_π,但是味道真的挺好,得到了所有人的一直推荐,人生第一次尝试田鸡料理。这款酱料可以用于制作任何快熟的肉类,比如兔肉,鸡肉,鱼肉。两种豆瓣酱就是调和一下味道,没有的使用郫县豆瓣酱20g代替即可。辣椒粉和青...
孩子喜欢吃,为了孩子的健康,所以,妈妈们做起来。因为孩子不吃辣,所以,这个牛肉酱不辣,是孩子吃面的好伴侣哟!用料牛肉460克黄豆酱200克甜面酱200克熟花生米适量姜末适量糖一小勺菜油500克蒜一只杭椒10个红椒(彩椒)2个熟芝麻适...
特别喜欢酱牛肉,这个配方我用了很久,出来的牛肉真的特别好吃😋用料牛腱子肉500克黄豆酱2勺姜4片八角2个香叶2片秘制酱牛肉的做法牛腱子肉切大块,加两勺黄豆酱腌制4小时冰冻中取出老卤融化后加香料。没有老卤的可以直接加...
一口下去,松软有弹性的面团和酱香浓郁的大块肉丁~面香、肉香、酱香弥漫在口中,不仅是味觉的满足,更是心灵的满足呢!外皮松软,酱香味十足,味道咸甜咬一口满是汤汁,热乎乎的时候是最好吃的~用料面粉,牛奶适量瘦肉,肥肉适量【秘制...
酸酸甜甜的秘制酱非常适合腌制排骨、鸡翅等也是非常棒的披萨酱用料洋葱150克(切块)大蒜6-8瓣油30克蚝油20克酱油30克新鲜菠萝150克番茄320克蜂蜜50克黑胡椒盐一小勺秘制酱的做法1.洋葱和大蒜搅碎;菠萝和番茄搅碎。2.洋葱...
疫情期间,在家闲着,每天吃完睡,睡完吃,感受猪的不容易决定今天不在懒惰,做点有意义的事情,哈哈哈哈个人觉得给未来的日子做点肉酱,很有意义!爸爸给拿的肉冰箱里放不下,多做点可以放得住,同时给冰箱减负用料猪肉若干香菇若干豆干...
充满❤️的酱牛肉用料牛腱子肉两斤洋葱一只姜大葱七八片八角适量桂皮适量花椒适量香叶适量干辣椒适量酱油生抽或味极鲜老抽适量黄冰糖适量料酒适量海天黄豆酱适量王致和红豆腐乳适量李锦记甜面酱一般半罐秘制酱牛肉的做...
皮薄馅儿多的酱肉包子,不肥不腻,满口肉香味儿。冬天,捧一个在手心,暖暖的~用料包子皮儿:16个的量中精粉500克温水(微温)300克白砂糖15克奶粉适量酵母5~6克包子馅儿:16个的量五花肉750克熟花生碎50克酱油适量盐适量食用油2勺葱...
一次出差吃重庆小面,和老板聊天,知道这个酱的做法,在此基础了又做了改良。原本是猪前腿肉做的,奈何朋友喜欢吃鸡肉的。用料鸡脯肉3块白芝麻50克麻辣香锅底料100克郫县豆瓣酱适量冰糖适量胡椒粉适量食用油适量秘制鸡肉酱的...
吃过老北京的炸酱面,每次多在回味那酱的味道,口水滴滴。绩溪🐮肉在徽州是小有名气,我就把🐷换成了牛肉,没有想还成就我处女座的心。每年我多会把1年量做出来,摆在冰箱冷藏,平时做菜时放点调调味,特别是这个季做个冷面放点牛...
妈妈自创的方法,我这个好肉吃货进行了些许改良,每次都能成功,而且味道稳定用料略肥前臀尖3斤料酒适量甜面酱150克葱一根姜3~4大片桂皮一大片大料3个白芷小片3片草果1粒丁香2粒温水适量老汤一碗冰糖适量盐适量秘制酱肉的做...
对于吃的东西只为不将就!用料主料:鲜黄牛肉牛肉克香菇/笋干克小米椒个大蒜瓣豆豉适量生姜适量辣椒粉适量自晒紫苏份适量精盐适量生抽适量味增酱适量八角桂皮香叶适量适量秘制牛肉酱的做法部分材料集合泡发且飞水后的香...
用料黑毛猪五花肉500克葱段2束姜1只八角2只香叶若干糖3汤匙料酒1汤匙生抽4汤匙老抽4汤匙烧肉汁4汤匙色拉油2汤匙蒜半只约5、6瓣芝麻适量秘制酱香肉的做法五花肉放进锅里,倒入没过肉块的水,加葱段1束、姜片若干、八角1枚...
这个酱是由我做杂酱开始延伸而来的!!!用料黄豆酱120克甜面酱120克豆瓣酱100克番茄酱100克,不吃辣用这个姜15片大蒜15瓣洋葱1个豆豉100克小米椒10个干辣椒20个泡发牛肉1000克油400克秘制牛肉酱🆚猪肉酱的做法现买新鲜牛肉...
来自亲人的爱。需要的私信加我用料香菇朵黄豆酱勺糖克猪肉秘制肉酱的做法炒香菇炒肉拌饭好搭档肉酱包装一大锅肉酱完成装瓶。...
煮一碗面条,再配上香辣肉酱,切点黄瓜丝,美味就这么简单!香辣肉酱制作方法非常简单易学,无论搭配米饭还是面食都是超级下饭哟~~用料猪肉300克小米辣50克姜10克蒜1个香其酱一袋植物油适量料酒适量孜然粉适量盐适量清水适量秘...
这是一款老家的肉臊子的基础上,做的秘制肉末辣酱,味道啧啧啧,爱吃辣的看过来,夹馒头,夹饼是一级赞。用料猪后腿,肥瘦相当。800克大葱两根红辣椒10个绿辣椒10个小米椒(爱吃辣的可放)5个色拉油500克红辣椒粉5大汤匙玫瑰咸菜5-6...
这道秘制锅包肉是我姥姥教给我的,它这道锅包肉和传统的锅包肉做法不同,锅包肉讲究甜酸可口,肉讲究酥脆,那么在炸锅包肉的时候可就必须非常讲究,料汁也和普通料汁不一样,那么下面我就把这道秘制锅包肉的做法教给大家,希望大家...
某天炒茄子的时候意外地发现了一个奇妙的搭配-番茄和豆瓣酱,于是就试试能不能直接做成酱。实践过很多次了,只要按照菜谱就不会失败~用料大番茄2个猪肉馅500g郫县豆瓣酱4-6汤匙生抽酱油1汤匙料酒1汤匙糖少许葱、蒜少许面...