【步骤图】怡s「可可燕麦夹心蛋糕」燕麦的N种健康吃法4食谱大全和做法

烹调艺 人气:8.58K
怡s「可可燕麦夹心蛋糕」燕麦的N种健康吃法4的做法步骤图

燕麦,可谓谷物家族中的“明星”,如果你只冲食过速食燕麦片的话,就白费了它一身的营养和粘稠有嚼劲的好口感!

丫将以传统燕麦片 、 燕麦麸皮和燕麦米轮番作为主角,开一场燕麦家族的大party!

46款关于燕麦的健康吃法


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用料  

(3个7*12cm磨具量,也可换成一个6寸蛋糕
燕麦片60g、可可蛋白粉30g、香蕉1根(净重约100g)、牛奶60ml、鸡蛋1个、泡打粉5g
Topping&夹心:燕麦片适量、香蕉半根

怡s【可可燕麦夹心蛋糕】燕麦的N种健康吃法4的做法  

  1. ❶ 烤箱预热180度,燕麦片用料理机打碎(不用太细)。
    ❷ 加蛋白粉和泡打粉搅拌均匀。
    ❸ 将香蕉切块压成泥;鸡蛋打散,加牛奶搅拌均匀,倒入香蕉泥中搅拌均匀。
    ❹ 加入粉状食材,继续搅拌均匀。
    ❺ 在模具中垫上锡箔纸(方便脱模),倒入一半燕麦糊,放入适量香蕉做馅料(我的香蕉比较粗,就一切三等分),再倒入另一半燕麦糊,撒适量燕麦做装饰。
    ❻ 放入烤箱中层,180度20分钟即可。

    怡s「可可燕麦夹心蛋糕」燕麦的N种健康吃法4的做法步骤图 第2张
  2. 叮咚!

    怡s「可可燕麦夹心蛋糕」燕麦的N种健康吃法4的做法步骤图 第3张
  3. 第一次用香蕉做馅料,妥妥滴!

    怡s「可可燕麦夹心蛋糕」燕麦的N种健康吃法4的做法步骤图 第4张

小贴士

❖ 也可以将可可蛋白粉换成可可粉/蛋白粉/PP花生粉等等。
❖ 用香蕉做食材时,本身品质很重要,一定要选无涩味且全熟的哦!