【步骤图】怡s「 燕麦葱香鸡蛋饼」燕麦的N种健康吃法12食谱大全和做法

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怡s「 燕麦葱香鸡蛋饼」燕麦的N种健康吃法12的做法步骤图

燕麦,可谓谷物家族中的“明星”,如果你只冲食过速食燕麦片的话,就白费了它一身的营养和粘稠有嚼劲的好口感!

丫将以传统燕麦片 、 燕麦麸皮和燕麦米轮番作为主角,开一场燕麦家族的大party!

46款关于燕麦的健康吃法


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用料  

(直径20cm,薄款蛋饼)
鸡蛋2个、燕麦片30g、火腿肠30g、小葱20g、可可蛋白粉30g、牛奶60ml、盐 白胡椒粉 少许

怡s【 燕麦葱香鸡蛋饼】燕麦的N种健康吃法12的做法  

  1. ❶ 小葱切碎、火腿肠切小粒;加热平底锅,刷少许油,将火腿肠、燕麦片、葱花翻炒片刻盛起备用。
    ❷ 鸡蛋打散,加牛奶、盐、白胡椒粉,搅拌均匀,倒入其他所有食材再次搅拌。
    ❸ 再次加热平底锅,倒少许食用油,七层热时倒入蛋液,用硅胶铲将材料铺均匀,盖上锅盖转小火加热。
    ❹❺❻ 表面微微凝固时即可出锅,平底锅浅的可直接滑出;较深可借助与平底锅底面直径相同的盘子给蛋饼翻面。

    怡s「 燕麦葱香鸡蛋饼」燕麦的N种健康吃法12的做法步骤图 第2张
  2. 叮咚!

    怡s「 燕麦葱香鸡蛋饼」燕麦的N种健康吃法12的做法步骤图 第3张
  3. Enjoy with Joy:)

    怡s「 燕麦葱香鸡蛋饼」燕麦的N种健康吃法12的做法步骤图 第4张

小贴士

❖ 蛋饼可煎双面,我煎的单面为了蛋饼有滑嫩的质地和口感,所以里面的食材需要先炒一下,也不能做太厚。
❖ 还可以将葱花换成韭菜,味道也很不错!