盐烤肋排烹饪方法窍门 如何做盐烤肋排才好吃

简单、好味、有点像吃烤全羊的感觉！

用料  

盐烤肋排的做法  

1. 肋排洗净沥水，或用厨房纸吸走表面水分，放置在已铺好锡纸的烤盘上。

2. 正面、反面都要均匀撒上海盐和黑胡椒粉（和综合香料如果有）锡纸包好

3. 230度烤30分钟左右。锡纸要盖好包好不留缝隙，免得肋排变干。如果有时间，150度烤90分钟，肉质软嫩更好吃😋

4. 出炉啦！揭开锡纸的时候小心蒸汽烫。

5. 烤好后用厨用剪刀剪开一条一条的方便食用。