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6个的量
用料
甜甜圈(无泡打粉,烤箱版)的做法
因为不经常做,所以我没有甜甜圈模具,用锡纸自己做了一个。
两个鸡蛋液打入碗中,打蛋器低速打开
分三次加入白糖,蛋液打到图中状态,画八字不易消失
筛入低筋面粉
牛奶和玉米油混合均匀,再倒入蛋液中翻拌均匀,和翻拌戚风一样,快速
混合液倒入裱花袋,挤入模具中
如果你用的不是锡纸,那模具中要多刷油,好脱模
160度20分钟
巧克力融化,甜甜圈放入巧克力中蘸面,再撒上装饰躺即可。