五杯猪蹄烹饪方法窍门 如何做五杯猪蹄才好吃

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五杯猪蹄的做法步骤图,五杯猪蹄怎么做好吃

超简单,省事,快捷,易做,零厨艺的人最适宜。

用料  

前蹄 4个
酱油 1杯(250克)
耗油 一杯
花雕 一杯
香醋 一杯
一杯
酱豆腐 一块
辣椒 两个(可不放)
姜片 10片

五杯猪蹄的做法  

  1. 清洗干净,切块(一个猪蹄切4块)开水焯5分钟。捞出。

  2. 猪蹄,调料都放人高压锅。上汽后压阀,小火压30分钟。

  3. 凉后收汤(可省略)。开吃吧。

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