厨房是个神圣的地方,有心才有好味道,今天偷得点休息时间,给家人来一份美味,一个美字包含各种食材各种配料各种惦记…
用料
花椒 | 若干粒 |
桂皮1 | 块 |
八角 | 3个 |
香叶3 | 片 |
生抽3 | 勺 |
姜2 | 片 |
鸡蛋4 | 个 |
猪蹄 | 1只 |
鸡爪15 | 只 |
花生 | 两把 |
萝卜 | 1根 |
蒜 | 两根 |
陈皮 | 1片 |
美味五香卤鸡爪猪蹄的做法
猪蹄鸡爪过水
微微白色,去掉血水即可
备齐配料,花生开水泡一下
先放配料,放猪蹄鸡爪放萝卜,鸡蛋,倒酱油,加点水,放两颗冰糖
大火烧开小火慢炖,1个小时就能吃啦,想入口即化就继续焖
小贴士
动动手,一点点香,一点点辣,配个饭配个面都能满足味蕾,满足一颗想吃的心