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用料
蒸小鲫鱼的做法
把鱼洗净，内脏掏出来，撒盐，腌制15分钟。切好葱姜备用
把腌制好的鱼放进盘子里，把切好的葱丝姜丝撒在鱼上
热锅冷油，油冒烟以后浇至鱼上的葱丝姜丝，把盘子放入蒸锅，开锅后15分钟即可
