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父爱 做这道莱就会想到我的父亲
用低温浸煮40分后 关火闷20分钟 再用微风使鸡凉透 用手撕
待鸡凉透 用手沿鸡肉的经路撕 使之有弹性
上桌 用传统方法食之
凤凰三点头 用古手法切
环境 用祖上的像
鸡凉透后会有冻 很Q弹
挖出鸡丸 摆盘‘
用传统吃法
用完后 可以赏
吃的开心 大家开心