冰箱裡剩下兩條紅薯，做一個老少咸宜的早餐小點。
用料
| 红薯 | 2條 |
| 芝士 | 幾片 |
| 牛奶/水 | 適量 |
| 糯米飯 | 250克 |
| 麵粉 | 50克 |
| 油 | 適量 |
| 糖 | 60克 |
爆漿蕃薯球的做法
1、蕃薯蒸熟碾成泥，加入糯米飯、麵粉、糖、油與水/牛奶，揉成軟麵團；
![爆漿蕃薯球的做法步骤图，爆漿蕃薯球怎么做好吃 第2张]( "爆漿蕃薯球的做法步骤图，爆漿蕃薯球怎么做好吃 第2张")
2、取麵粉團15克/個，包入起司🧀️3-5克/個，搓成小球；
![爆漿蕃薯球的做法步骤图，爆漿蕃薯球怎么做好吃 第3张]( "爆漿蕃薯球的做法步骤图，爆漿蕃薯球怎么做好吃 第3张")
3、起油鍋炸浮起，成金黃色撈起；稍涼可用（一定要涼一下，否則燙嘴）
![爆漿蕃薯球的做法步骤图，爆漿蕃薯球怎么做好吃 第4张]( "爆漿蕃薯球的做法步骤图，爆漿蕃薯球怎么做好吃 第4张")
小贴士
未用完的粉團需用濕布蓋好
爆漿蕃薯球烹饪方法窍门 如何做爆漿蕃薯球才好吃
烹调艺
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