洋芋片烹饪方法窍门 如何做洋芋片才好吃

用料  

洋芋片的做法  

1. 将煮熟的土豆取200克压成泥，稍稍放凉

2. 将所有材料和调味料加入土豆泥

3. 用手揉成一个面团

4. 将面团放入一个大保鲜袋中，擀成薄片

5. 剪开保鲜袋，用模子压成一片片

6. 轻轻排入烤盘，用170度烤焙15分钟，转150度再烘烤5分钟，关火后用余温焖至凉

小贴士

烤焙时间请自行调整，洋芋片一定要烤干，不然口感不脆