因为在外游玩,在一家饭馆里偶然看见了这道比较稀奇的菜,点了来吃吃看,觉得别有一番味道,所以回家后就根据馆子里此道菜的味道做了出来,感觉还不错。夏日里餐桌上摆一道黄绿相间的苦瓜炒洋芋片,顿感丝丝凉意。用料土豆1—2个...
用料洋芋(土豆)盐,孜然粉煎洋芋片的做法土豆削皮,切片(不厚不薄的片),用厨房纸擦拭水分。平地锅,少油,中火微煎洋芋片,撒少许盐,直至两面金黄,洋芋片变软即可装盘,撒孜然粉,盘子底部是煎的脆皮肠。小贴士土豆片有自然的甜味,咸,孜然香...
用料土豆1个土豆传奇秘制洋芋片的做法把土豆洗干净去皮,切成1cm后用盐水泡好用竹签将土豆片穿好备用(小心扎手)将料包放入烧开的热水里,把穿好的土豆片下入锅中涮洋芋片就做好了...
下午太无聊,没钱不干去逛街,嘴很寂寞,弄土豆片吧~用料土豆看心情卤料50g姜一小块小米辣一丢丢朝天椒一丢丢香叶四五片桂皮一小块白糖看心情寝室卤煮洋芋片的做法水煮开,放入香叶,桂皮,朝天椒~把切好的姜,朝天椒放入~我的姜有...
馋煎洋芋片,虽然热量高,但偶尔吃也无妨,打个蘸水,外酥里嫩,美味。用料土豆🥔1个植物油10克蘸水佐料:盐(可用一小块味噌或豆腐乳代替)0.5克浅色酱油0.5勺醋1勺油辣椒1勺花椒粉0.5克过桥土豆片/煎洋芋片蘸酸辣汁的做法土豆切3...
用料土豆2个盐4-5勺鸡精2-3勺香葱3根胡椒粉少许酱油2勺水煮洋芋片的做法土豆切片,水洗加油(多一点,因为之后还要煮)放土豆片炒,加盐,七分熟的时候放醋(防止煮的时候土豆烂掉)。加水煮,加鸡精,加盐,加酱油,小🔥煮到软,加葱。放胡椒...
小时候很喜欢的零食、适合有多余时间、又有吃不完的囤货土豆的时候做用料第一步:干洋芋片新鲜土豆2斤第二步:炸洋芋片油适量真薯片/干洋芋片、土豆的变身的做法土豆去皮洗净、切成较厚的厚薄均匀的片土豆片用水淘去表面...
兰州网红马三洋芋片家庭版用料土豆1-2个盐少量克蒜几粒糖少量辣椒油1-2勺醋1-2勺味极鲜1勺其他少量西北洋芋片的做法土豆去皮洗干净切片过水,可以多泡一会儿,祛除淀粉煮熟,水开后大概煮8分钟,半透明即可不要煮太烂哦捞出...
其实这是一道十分考究刀工的菜,脆香关键在于手切超薄片,焯水迅速放在凉水,有条件放几块冰块泡5-10分钟,就能出来脆感在北京吃过一次马三洋芋片后就被脆香的口感征服,去兰州通渭路吃过一次正宗的马三洋芋片后,回家参照很多配...
用料土豆2个孜然粉3勺花椒面2勺辣椒面3勺盐2勺味精2勺花椒粒1把八角3个桂皮1块油30克孜然洋芋片的做法土豆切薄片洗净泡凉水里备用。八角、桂皮掰小块。调好干料碗,因为只做两个土豆,所有调料都是小勺,盐、味精的用量根...
啊贵舅说干腌菜炒出来会有鸡枞味,果不然。用料土豆3个盐4克干腌菜适量小米辣2包辣蒜2瓣干辣子2包生抽1勺干腌菜炒洋芋片的做法干腌菜切碎泡水,水要少。洋芋切片,小米辣,大蒜切片。干辣子弄小。放油爆香大蒜和干辣子放洋芋...
土豆学名马铃薯,是在家庭餐饮当中不可或缺的美食,老少皆宜,营养丰富,下面给大家分享土豆传奇香辣洋芋片制作过程用料土豆4个土豆传奇香辣洋芋片制作方法的做法准备一个土豆,大小适中,把土豆削好皮备用,30公分竹签准备适当把...
非常怀念学校门口的味道,对了就是这样用料洋芋根据自己用量,1到2个辣椒面2勺花椒粉2勺孜然粉3勺盐1勺耗油1勺学校门口的洋芋片的做法土豆切片,薄点好煮放锅里加开水中火煮开加上述所有调料,搅拌,至土豆变熟小贴士土豆不要...
这种干海椒面拌的薯片是我在遵义街边吃到的,对于我这种喜欢吃辣的人来说这种薯片简直太合我胃口了。后来还专门在网上买来吃过。今天看到家里几坨洋芋,干脆就自己弄来吃吧用料土豆4个辣椒面五勺盐半勺五香粉三勺,可用,可...
没有技术含量的菜,全家人的最爱,大人孩子老人都爱。用料土豆个糍粑辣椒肉末西红柿蒜叶水煮洋芋片的做法菜油+猪油大火变小火,粑粑辣椒炒到没有水雾气,辣椒变香。加西红柿炒香,在放炒熟的肉末。放洋芋片炒,放开水,蒜叶,盐,味精煮...
用料土豆1个油锅底辣椒纯辣椒面糖比方子少点盐多放一点点花椒自己磨的正常放马三洋芋片的做法煮土豆薄片3分钟...
离开兰州,最想念的应该就是兰州这一口麻辣洋芋片,无论是曾经的学校门口还是马三家,配着胡萝卜素,一下就回到了小时候。配方跟马三还是有区别,是最最基础的版本,很多调料还有手法就先不加了,对于在外的兰州娃们,10分钟就可以一...
完整烹調影音🎬更多其他料理影音🎬用料土豆80g鹽適量🎬無油洋芋片🍻無年齡限制的喜愛★okane☆的做法土豆不削皮,切薄片。微波爐600瓦5分鐘(或500瓦6分鐘)灑鹽...
外婆的独家秘方~用料土豆2个盐酸水,酸辣椒葱花酸水洋芋片的做法洋芋切片,用水泡上,放在一边镇静锅烧红后放入少量油,捞出土豆片翻炒到差不多熟(有的人喜欢脆的就少炒会儿,我喜欢软的,就多炒会儿)将之前镇静好的底下的淀粉作为...
我🈶️又又又来馋你们了[憨笑]小仙女们是不是跟我一样,每个月总有那么几天嘴巴馋,想吃点有味道的东西?哈哈哈,竟然让我做出来兰州特色马三洋芋片的味道。我太厉害了!让我先会儿叉腰[得意]用料土豆1个盐一小勺糖一小勺辣椒面...
云南归来,吃了不少好吃的,小白慢慢为大家奉上可操作性强,味道好的云南素美食今天是一道云南家常烫菜,原料简单,非常开胃用料云南酸菜3大匙土豆一个酸菜洋芋片的做法土豆去皮切片,泡在水中待用锅烧热下少许油,下入云南酸菜炒...
🌸爱生活🍟爱美食😁每一天都是新的开始,小朋友的最爱,超薄炸薯片,炸薯条🍟😊🌹🐻😁微信号caiyanting-888888用料土豆4个盐2勺辣椒粉适量椒盐适量天妇罗粉(或玉米淀粉)适量薯条🍟薯片土豆洋芋片多口味大拼盘的做法土豆削皮...
酸酸辣辣洋芋片,外出必点。用料土豆1-2个泡椒水半碗小红椒6个姜蒜适量食用油盐鸡精白醋适量酸酸辣辣洋芋片的做法土豆切片,用清水浸泡。姜切丝,蒜切片。下油放入姜蒜红辣椒,爆香倒入沥干土豆片。土豆翻炒7分熟,放入泡椒水,...
薯立方土豆传奇土豆,普通的不能再普通的蔬菜却深受大多数人的喜爱,炒、炖、炸、凉拌怎么做都好吃!这道家常炒土豆片也是一道素菜,里面没有肉但是也很香很下饭,希望小伙伴们会喜欢!用料土豆两个蚝油少许大葱少许盐少许生抽少...
晚上肚子饿,不想出门。吃甜品又怕长胖怎么办?试试这个酸辣土豆片吧!用料土豆适量蘸水(青海椒,小米辣,葱,白醋,花椒面,鸡精,盐)适量适量适量酸辣洋芋片(无油)的做法土豆切片后,放入烧开的水中烫一会儿,喜欢吃脆的就少烫一会儿,过心就好...