最近成都很多盘盘麻辣烫都超级火，去吃过之后感觉就是干拌冒菜，没有太多特别的地方👀
不过几乎每家都有冒洋芋片片这个小吃，点来之后发现超级合我胃口‼️所以试着在家里复刻一下哈哈哈～
自制烧烤蘸料：
只要10分钟，你就🉑以拥有✔️
用料
| 土豆 | 2个 |
| 火锅底料 | 50克 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 烤肉蘸料（可自己调） | 2包 |
| 蒜末 | 5瓣 |
| 白芝麻 | 2勺 |
成都麻辣烫🥢快手‼️『冒洋芋片片』的做法
两个土豆切薄片，洗净。
![成都麻辣烫🥢快手‼️『冒洋芋片片』的做法步骤图 第2张]( "成都麻辣烫🥢快手‼️『冒洋芋片片』的做法步骤图 第2张")
锅里放入清水和一小块火锅底料、两勺蚝油，三勺生抽、盐适情况加或者不加（因为有些火锅底料有盐，有些没🧂）
![成都麻辣烫🥢快手‼️『冒洋芋片片』的做法步骤图 第3张]( "成都麻辣烫🥢快手‼️『冒洋芋片片』的做法步骤图 第3张")
汤煮开后放入洗净的土豆片，中小火煮2-3分钟即可。
![成都麻辣烫🥢快手‼️『冒洋芋片片』的做法步骤图 第4张]( "成都麻辣烫🥢快手‼️『冒洋芋片片』的做法步骤图 第4张")
喜欢吃软一点就多煮一下，喜欢吃脆一点就少煮一下。
煮好后把洋芋片片捞出来。![成都麻辣烫🥢快手‼️『冒洋芋片片』的做法步骤图 第5张]( "成都麻辣烫🥢快手‼️『冒洋芋片片』的做法步骤图 第5张")
在碗里洋芋片片上撒上一些白芝麻，放上蒜末和烤肉蘸料（烤肉蘸料也可以自己做，之后会单独出一个烤肉蘸料的方子）。
![成都麻辣烫🥢快手‼️『冒洋芋片片』的做法步骤图 第6张]( "成都麻辣烫🥢快手‼️『冒洋芋片片』的做法步骤图 第6张")
一片洋芋配上蒜末和烤肉蘸料🉑直接香没了！
宝子们快去试试吧～入股不亏‼️![成都麻辣烫🥢快手‼️『冒洋芋片片』的做法步骤图 第7张]( "成都麻辣烫🥢快手‼️『冒洋芋片片』的做法步骤图 第7张")
