【步骤图】年夜饭之~无忧(油)版的蒜蓉蒸阿根廷红虾食谱大全和做法

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年夜饭之~无忧(油)版的蒜蓉蒸阿根廷红虾的做法步骤图

带着新年气氛的诱人的红色,无忧版的无油减脂😘鲜美又简单的制作,爱了。

用料  

阿根廷红虾 6-8只
8瓣35g
15g
鱼豉油 15g
酱油 15g
蚝油 5g
椒盐 少许
红椒 少许
香菜 少许

年夜之~无忧(油)版的蒜蓉蒸阿根廷红虾的做法  

  1. 1,先清洗,再剪开红虾背部去皮虾线,再清洗干净、轻轻划开背部肉少许(为了放蒜蓉酱汁)再一起控干水份放盘中备用。

    年夜饭之~无忧(油)版的蒜蓉蒸阿根廷红虾的做法步骤图 第2张
  2. 2,蒜打成蒜蓉35g,倒入料酒酱油蒸鱼豉油各15g,蚝油5g椒盐少许,一起搅拌均匀。

    年夜饭之~无忧(油)版的蒜蓉蒸阿根廷红虾的做法步骤图 第3张
  3. 3,一小勺蒜蓉酱汁放入红虾剪开的背部,放入盘中摆好。

    年夜饭之~无忧(油)版的蒜蓉蒸阿根廷红虾的做法步骤图 第4张
  4. 4,每只红虾都加蒜蓉酱汁,依次在盘子里摆好,可加少许红椒圈。

    年夜饭之~无忧(油)版的蒜蓉蒸阿根廷红虾的做法步骤图 第5张
  5. 5,锅内水烧开后,放进蒸屉中。

    年夜饭之~无忧(油)版的蒜蓉蒸阿根廷红虾的做法步骤图 第6张
  6. 6,盖上盖子蒸8分钟即可。

    年夜饭之~无忧(油)版的蒜蓉蒸阿根廷红虾的做法步骤图 第7张
  7. 7,放入香菜点缀,趁热食用更鲜美。

    年夜饭之~无忧(油)版的蒜蓉蒸阿根廷红虾的做法步骤图 第8张
  8. 年夜饭之无忧版的蒜蓉蒸阿根廷红虾完成,哈😊

    年夜饭之~无忧(油)版的蒜蓉蒸阿根廷红虾的做法步骤图 第9张

小贴士

1,红虾解冻后用流水清洗干净即可,不用泡。
2,去虾线开背步骤很重要。
3,蒜蓉酱汁是蒸8-10只红虾的用量。
4,开锅再蒸,8分钟刚好。