【步骤图】西红柿打卤面(卤不要钱哦(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑))食谱大全和做法

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西红柿打卤面(卤不要钱哦(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑))的做法步骤图

从小爱吃各种面条,留学党只能自己自足,研究各种花样😁

用料  

鸡蛋 2只
西红柿 1个
西蓝花 半个
挂面 2小把
番茄酱 2匙

西红柿打卤面(卤不要钱哦(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑))的做法  

  1. 锅中少油,番茄入锅翻炒后片刻加入番茄酱,添汤大火炖番茄。要把番茄炖烂。

    西红柿打卤面(卤不要钱哦(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑))的做法步骤图 第2张
  2. 加入西蓝花后炖3分钟左右,再加入少许淀粉水。

    西红柿打卤面(卤不要钱哦(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑))的做法步骤图 第3张
  3. 鸡蛋打匀后分散倒入锅中,1分钟后关火。

    西红柿打卤面(卤不要钱哦(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑))的做法步骤图 第4张
  4. 将西红柿卤浇到煮好的面条上,美美的西红柿打卤面就完成了!

    西红柿打卤面(卤不要钱哦(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑))的做法步骤图 第5张

小贴士

1.作为一个厨师一定要边做边尝啊!如果觉得不够咸可以加点盐,酱油之类的。
2.西红柿可以去皮后炖烂,吃的时候就不会有硬硬的皮了!