【步骤图】好吃的西红柿打卤面食谱大全和做法

简单美味 不油不腻 营养丰富

用料  

好吃的西红柿打卤面的做法  

1. 准备材料 两个鸡蛋 两个西红柿 几朵木耳泡发洗干净 葱头三片切碎 姜一片切碎 蒜一个拍碎

2. 鸡蛋炒熟 不用放东西

3. 锅里放油 油开了放入葱姜爆香
   然后放入西红柿翻炒 放盐 糖。炒30秒
   放入木耳翻炒 炒熟放点水
   水开后 耗干一半水的时候
   放入鸡蛋继续翻炒  
   这时候汤汁越来越少。
   把淀粉➕水搅拌均匀放进去。
   放入蒜 蚝油 翻炒。关火 倒香油
   搅拌均匀出锅

4. 姜可以不放 有点辣孩子吃起来不舒服
   西红柿去皮好。我比较懒
   

小贴士

记得加糖 少盐 比较好吃😋
葱可以用葱头和葱花都行